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【2025年03月14日10:06 】 |
塩豚を作ってみたんだ・・・
詳細はぐぐればいくらでも出るから写真は無しな。
で、結論から言おう。


塩多すぎた\(=ω=.)/
味付け無しなのに焼いたら超塩辛いwww
ジャガイモあるんで、トマト缶買ってきてスープにしよう、うん・・・

まあ、あれですよ。塩抜きすればいいんだろうけど、
今日は調子に乗って素焼きしてみたのが失敗だったわけで。
初めてだったから不安だったんだけど、ちゃんと塩に漬かってるのに驚いた。
これ、2週間くらいもつらしいから、色々試してみるお。
ま、500㌘とかすぐなくなりそうだけどね・・・


追記:バラ肉以外でもできます。
脂身の多い肉ほど水が出ないらしいです。
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【2009年06月11日20:20 】 | 日記 | コメント(2)
<<予定は未定だったわけで | ホーム |肉野菜炒め!>>
コメント
無題
私の肉で調理とかやめてくだしあwwwww
【2009年06月12日 17:40】| | 小恋 #99002609e4 [ 編集 ]
無題
だが断るwwwwwwwwwww
【2009年06月12日 18:47】| | チビス子 #9b11cafff9 [ 編集 ]
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